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Vino Tinto Ramón Bilbao

RAMON-BILBA

Nuevo

El Crianza de Ramón Bilbao está considerado como vino con más regularidad por su especial de seguimiento del fruto durante todo su ciclo y en la recolección. Es un riojano renovado por fuera, criado en barricas de roble americano, frutoso, equilibrado e insustituible.

Grado: 14,5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Temperatura: Entre 16 y 18ºC.
Regalo: bolsa para botella de Despensa el Cano

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8,14 €

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RAMÓN BILBAO CRIANZA

 Rioja
 Tinto Crianza
 2013

Viñedo:

 75 hectáreas en total.
 Año complejo desde el punto de vista vitícola por el comportamiento climatológico diferente al de los últimos años, con una pluviometría muy alta y temperaturas bajas en primavera. El buen tiempo que predominó durante septiembre y octubre permitió realizar la vendimia de forma selectiva.

Elaboración:

 Tuvo lugar de forma selectiva, eligiendo el momento óptimo de cada parcela para la obtención del fruto en su estado óptimo de madurez.
 Fermentación por separado de cada pago y ensamblaje final de los vinos antes de la crianza y en cada uno de los trasiegos. Las temperaturas de fermentación se controlan hasta los 28-29ºC y los descubes son rápidos, cuando se aprecia que la extracción de color llega a los niveles óptimos.

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Vino Tinto Ramón Bilbao

Vino Tinto Ramón Bilbao

El Crianza de Ramón Bilbao está considerado como vino con más regularidad por su especial de seguimiento del fruto durante todo su ciclo y en la recolección. Es un riojano renovado por fuera, criado en barricas de roble americano, frutoso, equilibrado e insustituible.

Grado: 14,5% vol.
Variedad: 100% Tempranillo
Temperatura: Entre 16 y 18ºC.
Regalo: bolsa para botella de Despensa el Cano

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